Профессиографическая экскурсия в Кофейню

В рамках реализации Концепции и выполнения комплексного плана совместных мероприятий по профессиональной ориентации специалистами сектора профессионального обучения и профессиональной ориентации 6 февраля 2023 года проведена профессиографическая экскурсия для учащихся 8 класса ГОУ ЛНР «Ровеньковская гимназия №1 им. Г.С. Шонина» в Кофейню Янкофф.

Именно 6 февраля отмечается Международный день бариста – специалиста по приготовлению кофе, человека, способного правильно сварить кофе и грамотно его преподнести.

Ребята узнали о профессии бариста, некоторые факты из истории происхождения профессии, что входит в обязанности бариста, какими качествами, знаниями и навыками должен обладать представитель данной профессии. Сотрудники кофейни познакомили ребят с правилами приготовления кофе, показали инвентарь и рассказали о работе кофемашины.

Ученики узнали, как можно обучиться профессии бариста, а так же о преимуществах и недостатках специализации.

Экскурсия для ребят получилась очень интересной, увлекательной и оставила много положительных впечатлений.