Перепелиная ферма в ЛНР планирует стать грантополучателем для дальнейшего развития и кооперационной деятельности
В планах Министерства сельского хозяйства и продовольствия ЛНР на следующий год предусмотрена реализация программы поддержки малых форм хозяйствования через систему предоставления грантов на создание и развитие собственного дела, а также на развитие кооперационной деятельности.
В этом контексте руководство Министерства познакомилось с работой малой фермы ИП Никитиной Е.И., которая планирует стать одной из участниц этой программы.
Хозяйство занимается производством перепелиных яиц. Разведение птицы здесь ведется уже 23 года: семейный бизнес был организован в 2000 году.
Количество перепелов составляло 2 тысяч голов. В настоящее время количество птицы увеличено до 7 тысяч голов.
Обслуживанием птичников, кроме хозяев, заняты 4 работника фермы.Основная порода птицы, преобладающая в хозяйстве – Японский перепел, который отличается высокой яйценоскостью. Также содержатся перепела других пород, таких как Техасский белый, Эстонский, Маньчжурский.
Птица содержится на частном подворье семьи Никитиных, где расположены 2 птичника, площадью по 250 кв. м. каждый. Для выведения птенцов используется специальный инкубатор.
Инкубационное стадо насчитывает 500 голов, в соотношении 3 петушка на 10 самок. При искусственной инкубации выгод перепелят в среднем составляет 70%. Кормление птицы осуществляется комбикормами, изготовленными на ПАО «Луганск нива». Объемы производства перепелиного яйца: 2022 год – 1102 тысяч штук. Фермеры реализуют свою продукцию (перепелиные яйца) в сетевых супермаркетах Республики «Парус», «Спар», «Семь морей», торговых центрах «Гулливер», «Престиж» и других торговых объектах.
В планах хозяйства проведение реконструкции фермы, благоустройство территории, замена клеток для перепелов, приобретение автоматизированного устройства для уборки помета и повышение материального обеспечения работников фермы.