Окончание обучения по профессии “Повар” – Ровеньки
Повар – это одна из самых нужных и важных профессий в мире. А еще это такая профессия, которая требует постоянного поиска, творческой фантазии, потому что надо каждый раз приятно удивлять посетителя. Для приготовления вкусной и качественной пищи, необходимы знания и навыки. Хорошие специалисты, умеющие вкусно готовить и красиво подавать свои блюда, очень высоко ценятся.
30 июля 2019 года на базе ГБОУ СПО ЛНР «Ровеньковский горный колледж» окончили профессиональное обучение по программе переподготовки по профессии «Повар» 9 граждан, ищущих работу. Квалификационный экзамен состоял из теоретической и практической части. К практической части выпускники подошли с ответственностью и энтузиазмом. На экзамен были представлены блюда: рыба по «Ленинградски», биточки рубленые, салаты из свежих овощей, голубцы, рыба в кляре, блинчики с карамелизированными яблоками и мн.др. Квалификационная комиссия задавала вопросы- температура подачи горячих блюд, порционность подачи, как придать пышность кляру и другие. Выпускники уверенно отвечали на вопросы и с удовольствием демонстрировали свои блюда, приготовленные согласно технологической карты. Всем выпускникам присвоена квалификация «Повар 3 разряда». С уверенностью можно сказать, что профессия всеми слушателями выбрана, осознано, и каждый освоил необходимые навыки на протяжении всего обучения.
В свою очередь граждане, ищущие работу, и прошедшие обучение поблагодарили Территориальное отделение Фонда социального страхования на случай безработицы Луганской Народной Республики в г.Ровеньки и руководство колледжа за возможность получить новую профессию.
